مواد اولیه ژله و آبنبات

1- مواد اولیه ژله

1-1 بهبود دهنده های بافت

• لاکتیک اسید

• کاپا کاراگینان

• گوار گام

• زانتان گام

• مالتودکسترین

1-2 طعم دهنده ها

• لاکتیک اسید

• اسید اسکوربیک

• دکستروز مونوهیدرات

1-3 نگهدارنده ها

• سوربات پتاسیم

2- مواد اولیه شکلات و آبنبات

2-1 بهبود دهنده بافت

• مالتودکسترین

• لاکتیک اسید

2-2 طعم دهنده

• لاکتیک اسید

• دکستروز مونوهیدرات

2-3 بهبود دهنده رنگ و ظاهر

• مالتودکسترین

• گوار گام